Descubrir como es nuestro producto de km0 se ha convertido para mí en un punto clave de mi formación como sommelier y como persona.
Abanderando el consumo de productos de proximidad me siento más en sintonía con mi manera de tener una vida consciente y saludable. Vinos de pequeños elaboradores, familiares…
Ayudando al desarrollo de una zona vinícola que elabora vinos increíbles con un enoturismo en expansión.